2020/8/29-2020/8/30

先週に続き、今週も金曜の帰りに
プロマートにて買い物。
豚肩ロースやあご出汁などを購入。

その後ウォンツにも寄って、
アイスクリンを6つ購入。
ほぼ買い占めレベルになってしまった。

帰宅後、明日の夜に作るであろう
ポークビンダル―カレーの豚肉を
ワインビネガー、クミン、ターメリック、
コリアンダー、カイエンペッパー、
クローブのパウダーをふりかけ、
揉んで揉んで冷蔵庫にぶち込んだ。

その後、昨日作ったカレーを食す。
昨日は出汁のカレーを作る際に
「大量に作る方が美味いのではないか?」
と思い、いつもの2倍の量を作成した
ものの凡打的な一品となってしまった。
凡打が一日置くと、ヒットになるかとも
思ったけど、凡打は凡打だった。
因みにスパイスカレーは作りたてが
一番美味しいらしい。
香りが強いのだそうだ。
個人的にはガラムマサラ足したら、
最初のインパクトある香りは
ある程度復活させることが
できるのではないか?という推測は
あるけど、ま、カレーそのものの
香りが強いほうがいいよね。とも
思う。

カツオ出汁、ほうじ茶、いりこ出汁
どれもカレーに敗戦し、上手く
混じることがなかなかない。
カツオ出汁だけはヤマキの
割烹白だしを使えば、良い感じになるという
答えを得たものの出来るもんなら
自分の取った出汁で成功したい。

特にほうじ茶。
一番試行錯誤をしたものの
一向に答えが見つからない。
UKくんの作るカレーみたいにしたい。
というお手本があるので、
大阪行くときにはまた食べに行こう。

土曜はもちろん早起き。
しばらくして蠢きながら布団から
現れた家人と相談の上、
かき氷を喰いにいこうと相成った。
近所の和菓子屋のかき氷を
11時開店に併せて出かけたのだが、
到着が11時5分頃。
店に着くともう満席だった。
うちの近所にこんなにも
かき氷を欲しているやつらが
いるとは…迂闊だった。
個人的に僕は待つことが嫌いである。
なるべくなら待ちたくない。
時間ジャストに現れて、
ささっと喰って帰りたい。
今回は待ちが発生した。

大人のかき氷という触れ込みだった。下に小豆が入っている。

で、待ってると次から次へと
かき氷を求めて和菓子屋に人が…
和菓子屋のスタッフはワンオペで
やってるので、待ってるこっちは
待ち方が合ってるのか?や、
食器を片付ける前に席についていいのか?
など数々の疑問を堪え、指示があるまで
待ってた。
結果、これでいいんだと思うけど、
性格的にはもっと早く指示がほしい。
で、念願のかき氷を秒で喰う。

後ろで人が待ってると思うと、
ゆっくり喰えない性格なのだ。
他人が気になって気になって
仕方がない。
俺が早く喰えば廻る。とか
思いながら喰うので早い。

こういう店に向いてない性格だな。
と思う。

その後、サンモールのユニクロへ。
ドラクエウォークが再起動される
くらい外は暑かった。

ウニクロでエアリズムTシャツと
ポケットがついた日本人の肌色みたいな
Tシャツを購入。

帰宅すると、家人と二人で
涼しい部屋の中で電源が切れた。

あとから考えるとあれは
軽い熱中症の入り口程度に立って
いたのかもしれない。

夕方、コンクリのコンクリ詰めを
観にコンクエストへ。
お久しぶりに会う方も多く
楽しかった。
途中、よちぐさんと話してて
よちぐさんの固めた意志に
個人的に強い共感を覚えると共に、
バンドである以上、
いろんな形といろんな答えがある
この状況下でウサギにとっての
最適解を見つけないとなぁ。と
ぼんやり思う。

concre!!!!

ま、でもみんなライブをやりたい!は
一緒だな。あとはそれを取り巻く
環境や生活との折り合いだな。

久しぶりに観たコンクリは
ギターもベースもアンプ2台から
音が出ててかなりの爆音。
それでも心地よく身体が
自然と揺れる。
最高に楽しかった!!

デカい音を聴いちゃうと、
自分もデカい音出したくて
ウズウズしちゃうな。
ま、ウサギはそんなに音
デカくないけど。

帰宅後、漬けてたポークで
ポークビンダル―を作る。
うめぇ。
これは失敗しにくいぞ。
と思いながら就寝。

日曜は朝飯を…と
思ったら、パンがない。
朝飯担当班の家人は寝ている。
しょうがないので、録画番組を
観ていた。

しばらくしてフンヌフンヌと
起き出した家人にパンがないけど、
どうするか?と尋ねたら、
「9時過ぎたら、わりひまに
買いに行く」というので、
そのままテレビを観ていた。
録画のゴッドタンを観終わったら
9時を超えており、買い物に
行くのかな。と思っていたら、
そんな素ぶりを全く見せないので
「あのぅ…9時を超えて…」
というと、バレたか。という顔をし、
いそいそと着替えて出かけて行った。
そして8分程度で帰宅。

パンを喰う。
家人とは明らかにパンの好みが
違う。個人的には蒸しパンや
クロワッサンなどクリームなどの
装飾があるのではなく、パン自体で
美味いものが好きだ。

で、蒸しパンがあったので
ムシャムシャ喰ってると、
「でしょうね。お前はそれを喰うと
思っていたよ。冒険しない奴だな。」
という目で家人がこちらを見ていた気が
するのだが、気のせいかもしれない。

その後はずっと日がな一日
アマプラを観ていた。
古谷一行の金田一「不死蝶」
石坂浩二と変わって古谷一行と
思ってたけど、時代が被ってるので
映画は石坂浩二、TVは古谷一行だったの
かな?とか勝手に推測してた。

その後、
グラスホッパーの映画を観て、
割と面白かったな

あとは記憶が曖昧だな。

掃除しようとしたら、
「お前は本当好きなときに
好きなことを始めるな」と
家人に嫌味を言われ、
へそを曲げたような…

新曲のギターを録音してたら、
PCがフリーズして、
再起動したら録音してたのが
全部消えてて、
へそを曲げたような…

そうか日曜は割に
へそを曲げていたな。
これは…そうだな。

夜にM-1の昔のやつを
アマプラで観てたら家人が
「この頃のM-1は面白くない」
と言っていたような…

で、寝たんかな?

今日は火曜。

凡打のカレー
ほうじ茶を全く感じないチキンカレー