2020/05/16-2020/05/17

最近、家にいることが
多いせいなのか
加齢なのか、ストレスなのか、
分からないけど、肩が痛くて
長く寝れない。

3時間単位くらいで起きて、
肩を廻して2度寝する。

それを2回繰り返して
起きるみたいな感じ。

よくない。

多分、身体によくない。
人生の3分の1は布団の中と
なんとか布団店のCMで
言っていた。
人生の3分の1を棒に振る
ことは出来かねる。

そこでいろいろやってみた。
まずは枕の高さ。
どうやら15センチの高さで
首から腰までが真っすぐに
なって上を向いて眠り、
そこから適度に寝がえりを
打つのがよいらしい。
枕を見ると、8センチ程度しか
ないので、下にクッションを
敷いてみた。
結果、寝がえりのタイミングで
枕から外れるらしく、3時間後に
起きたら、枕が頭から外れていた。
うーむ。

次に肩こりに着目し、
弱火でじっくりじゃないけど、
温めの湯に長く浸かり、
筋肉をほぐす。という策を
とってみた。
これも3時間後には目が覚めた。

けど、たまに長く寝れるときも
出来てきた。何が効くという
訳ではなく、良いと言われる
ものを複数やったら、良いもの
同士が呼応して、より良い
結果をもたらすことがたまに
あるのだろう。と考えること
とした。

次回はアンメルツヨコヨコを
塗って寝る。ということに
チャレンジしてみようと
思っている。

写真がないので、全く関係ない昔のライブ写真をば。
この腰に負担がかかりそうなギターを弾いているのはとよちゃん。
今は写真のライブ会場tooniceのある香川で家族作って暮らしてます。

で、土曜。
朝から観る録画番組もないので、
アマプラで「アメリカ警察
24時」を観始める。
やはり銃社会はすごいな。
割にすぐ発砲するな。
防弾チョッキ着てても
防弾チョッキ着てない
太ももとか首とか
撃たれてて「これ、死ぬな」
「いや、死ぬね」と思い
ながら観てたら、サキチヨが
「あー怖」「ぜってぇアメリカ
行かねぇ」と改めて
銃社会への拒絶を名言。
ウサギでアメリカに行って
みたい自分としては
「これは一部だ」と
繰り返し説明しても
「いや、アメリカは
行かねぇ。撃たれる」と
ずっと言っていた。

その後、カレーを作る。
最近は自身の音と似てきて
エフェクターは踏まない
エフェクターはボード
に入れない。
特殊効果音に逃げない。
の考え方に近くなり、
スパイスをたくさん入れるのが
良いことではない。
香らないスパイスは入れない。
の方向に走っている。

今週末はこれに加えて
グレイビーと呼ばれる
カレーの元みたいなものを
作った。要は時短みたいな
ものだ。
玉葱を大量に炒め、
にんにく、しょうがを入れ、
スパイスとトマトを投入。
ここまでの過程で
作られたものを
グレイビーと言うらしい。

これを作っておくことで
あとは具材とベースを
入れるとものの数分で
カレーが出来るといった
具合だ。さて、挑戦。

なんとなくできたけど、
トマトが多かった気がするな。

で、これを使って
まず1食目は鯛出汁の
キーマカレー。
これはUKくんが鯛出汁の
カレー作ってて喰った時に
美味いな。と思ったので、
いつかやってみたいな。と
思っていたものを作成。
魚の出汁はスパイスに
負けない。
よく前に出る。
鯛の頭を水につけ、酒と
しょうがを加え、煮込んで
灰汁を取って、取って、
取って、透明度を上げる。
この段階で醤油を入れれば
たぶん吸い物になる。

次に鯛の頭を取り出し、
頭周辺についてる身を
剥ぎ取る。
鱗や小骨が残ることが
あるので、丁寧にやることが
大事かと思われる。

そして、別の鍋に
油を敷き、魚のカレーなので、
いろいろ調査した結果、
マスタードシードと
カルダモンシードを投入。
あ、おまじない的に
ローリエも入れたな。
で、油に匂いが移ったら、
グレイビーを投入。
その後、鯛の身と出汁を
投入して完成。
確かに早かった。
すぐできたぞ。カレー。

で、試食。
悪くない。悪くないぞ。
しかしカルダモンの香りがしない。
これは最後に油に匂い移して
ぶっかけるというテンパリングって
やつのほうが向いてるのかな?とか
思う。

ということを週末に
サグの牛蒡カレー、
豆乳ポークなど3回作って遊んだ。
それぞれレシピなどを参考に
スパイスを減らしたけど、
上手くいったな。
おまじない的なローリエは
なんか全部に使ってしまった。
これはコンプレッサーみたいな
もんなんだろうな。と勝手に
決めつける。

あとドラクエウォークの
基本職が経験値1.5倍CPしてたので、
ずっとドラクエをしてた。

日曜は新曲をギターを弾いて
ポロロンを作ってた。
途中、サキチヨがやってきて
「そのコード進行、もう一回
弾いてや」と言い、弾いてやると
V6のテイクミーファイヤーを歌い、
「ハイヤーのとこが似てるよね」
と言い残し、ケケケと消えていった。

あと、スパイスを大量購入するように
なり、他に何かできないかな?と
思って、最近チャイを作り始めたら
簡単でうまくいくので、チャイを
よく作る。よく作るので、
ミルクパンと呼ばれる鍋を買った。
チャイはいいよね。
シナモンとカルダモンとクローブを
湯に投入し、紅茶と牛乳を入れる。
それだけで美味いチャイができる。
幸せだ。本物に近いどうかはしらない
インドでチャイ飲んだことねえし。
自分が満足するのが一番だな。と
思いながら、日々チャイを飲んでいる。

夜は久しぶりに外へ。
緊急事態宣言は解除されたし、
不要不急じゃないし、ということで
前から10万はいったら、
ライブ会場借りるぞ。
と言ってたライブ会場2軒へ
先行レンタル代を渡しにいってきた。
久しぶりに街のほうに行ったけど、
ゴーストタウン+4ってくらいの
人の出でこれは時が経つごとに
死んでいくな。と思った。

レンタル費用渡して、家に
帰り、ドラクエを開くと
全滅していた。
そうかレベル上げしてたのに、
導きのかけらが溜まったから、
7-6の敵を基本職レベル40前後で
戦ってたら死ぬわな。
と思いながら、美食探偵観ながら
就寝。
美食探偵の小芝風花は
演技も容姿も良い。